「苺チーズクリームホットケーキ」の作り方
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【材料】
A
·ホットケーキミックス:1袋(180g)
·卵:1個
·牛乳:120ml(袋の水分の標示マイナス50mlくらい)
·いちごジャム:大さじ4
バター:適量
ミント:適量
練乳:適量
〈いちごチーズクリーム〉
いちごジャム:大さじ3
クリームチーズ:90g
①ボウルにAを混ぜて生地を作る。
②フライパンにバターを溶かし、①の生地を4等分して丸く流し入れて両面焼き、器に盛り付ける。
③クリームチーズを練り、ジャムを練り合わせて②に添え、ミントをのせる。お好みでパンケーキに練乳をかける。
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